Até dia 31 de Agosto, Albufeira torna-se num local de visita obrigatória para os apreciadores de sushi. O hotel Pine Cliffs, localizado na praia da falésia, recebe o restaurante Yakuza by Olivier.

A filosofia do espaço prende-se em oferecer o melhor dos sabores orientais e ocidentais sem desleixar a pureza do verdadeiro sushi. Pode também visitar o restaurante na capital, na Avenida da Liberdade.